な、なんだ〜! あの列は!?

東名川崎インターそばの尻手黒川線に行列発見!
手打ち讃岐うどん 綾
駅前でも、観光スポットでもない街道沿いに行列が出来ているなんて・・・。すごい。
どうやら、2001年に開店して、口コミで広がった評判は次から次にファンを増やし、すでに有名になっていた。(知らなかった)
いろいろなHP、グルメサイトにも載っていた。
ご主人は、『山内』で讃岐うどんに出会い、弟子入りを志願したが、すでに弟子が多くいたため、おなじく本場、高松の有名店「あたりや」で修行して奥さんと、ここ川崎で開業。ちなみに店名は、奥さんの名前ではなく修行していた場所の地名の一部からつけたとか・・。
【メニュー】
・あつあつ 300円(大450円)・・熱いうどんに熱い汁
・ひやあつ 300円(大450円)・・冷たいうどんに熱い汁
・ひやひや 300円(大450円)・・冷たいうどんに冷たい汁
・ゆだめ 300円(大450円)・・一度締めたうどんを温めてお湯を張る。つけ汁で。
・しょうゆ 300円(大450円)・・冷たいうどんに出汁しょうゆをかけて。
《夏季限定》
・じょうれん 500円(大の設定はなし)・・いわゆる”ざるうどん”
※常連さんでなくても注文できます(^^
《てんぷら》
各種 100円
《自分で入れられる薬味》
・ショウガ
・てんかす
・ゴマ
・一味
●こだわりの水・・・丹沢山系の水を汲み行っている。
●こだわりの粉・・・当然、本場香川から取り寄せ。
●こだわりの汁・・・本場の”いりこ”だし。
所在:川崎市宮前区犬蔵1−9−21(地図)
※駐車場なし!
⇒ファンならお店に迷惑にならないよう協力しよう!
営業:10:30〜15:00頃
(品切れの場合は店じまいのこともある、要確認!)
電話:044−976−5433
※普段は、めちゃめちゃ忙しいので控えてあげてください
定休:火曜日
客席:16席
取材:管理人
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